一、苏打水制取原理 苏打水是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，饮用可中和人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。 二、苏打水基本特点 1．苏打水（活泉）属于弱碱性。人体内环境是弱碱性。我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康（无肠胃病史） 3．苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。 三、苏打水制取过程 原水 →原水箱 → 增压泵 → 石英砂过滤器 → 活性碳过滤器 →加药装置 → 精密过滤器 → 高压泵 → 反渗透主机 → 汽水混合器（臭氧杀菌消毒） → 成水箱 → 配料 → 灌装
2、苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话长期饮用苏打水也会造成伤害
4．美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水：有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。
